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Ispettorato micologico
Se raccogliamo funghi, prima di consumarli è assolutamente necessario sottoporli a controllo micologico. Il controllo è completamente gratuito; l'Ispettorato Micologico assolve questo compito istituzionale, nei vari punti del territorio.
FunghiIdoneità per la vendita di funghi freschi spontanei
Per la vendita di funghi freschi spontanei è necessario possedere un attestato di Idoneità alla identificazione delle specie fungine commercializzate.
Funghi